Cari amici,
in agosto vi invitiamo a riascoltare l’amico Stefano Andrini, che insieme a Andrea Fagioli e Fernando Lanzi presenta il libro di ricette – e non solo – toscane a Lizzano in Belvedere, al Martignano, l’ex Colonia Ferrarese, dove pure si potrà vedere un’anteprima del video della grande disfida, alla Raticosa, fra la cucina emiliana e quella toscana.
In questo libro “I segreti della cucina toscana” ci sono storie di vita, ricette, aneddoti, intriganti segreti della cucina, e soprattutto il grande legame fra la cultura di un popolo e la sua cucina.
Il nostro sito per qualche tempo non ha potuto essere visitato, ma ora siamo tornati ed eccoci qui con voi: ci vediamo al Martignano, e presto avrete nostre importanti e bellissime notizie per settembre, e potete seguirci anche sulla pagina Facebook di Gioia Lanzi.
Fernando e Gioia Lanzi