Autore: Giacomo Lanzi

Cari amici,
in agosto vi invitiamo a riascoltare l’amico Stefano Andrini, che insieme a Andrea Fagioli e Fernando Lanzi presenta il libro di ricette – e non solo – toscane a Lizzano in Belvedere, al Martignano, l’ex Colonia Ferrarese, dove pure si potrà vedere un’anteprima del video della grande disfida, alla Raticosa, fra la cucina emiliana e quella toscana.

In questo libro “I segreti della cucina toscana”  ci sono storie di vita, ricette, aneddoti, intriganti segreti della cucina, e soprattutto il grande legame fra la cultura di un popolo e la sua cucina.

Il nostro sito per qualche tempo non ha potuto essere visitato, ma ora siamo tornati ed eccoci qui con voi: ci vediamo al Martignano, e presto avrete nostre importanti e bellissime notizie per settembre, e potete seguirci anche sulla pagina Facebook di Gioia Lanzi.

Fernando e Gioia Lanzi

Carissimi amici,
con l’estate tornano le serate offerte dal Centro Studi al Santuario della Madonna di San Luca, nel quadro dell’apertura estiva del Santuario: nei sabati sera dell’8 e del 15 luglio saranno presenti al Santuario rispettivamente la dott. Elena Trabucchi e l’ing. Fernando Lanzi, che guideranno come sempre alla scoperta del linguaggio dell’arte nel suggestivo edificio, del linguaggio dell’icona, dei segni della fede e della storia. Il Santuario sarà aperto dalle ore 20, con inizio della conversazione alle ore 20,30.

Di diverso, appetitoso segno, è la proposta del 14 luglio, nella frescura di Lizzano in Belvedere, dove sarà presentato il libro: “I segreti della cucina toscana”, che contiene anche un intervento di Sting e uno di Carlo Conti.
L’incontro avverrà alle ore 17 al Martignano (ex Colonia ferrarese), ed è proposto dalle Associazioni Culturali Cultura Senza Barriere e Centro Studi per la Cultura Popolare.
Il curatore del volume, l’amico Stefano Andrini, è stato per quest’opera insignito del premio “Amico di Pinocchio” 2017, per la valorizzazione della cultura toscana.
Questo lavoro segue il già famoso “I segreti della cucina dell’Emilia Romagna” e sancisce un connubio tosco-emiliano che sul crinale appenninico ha il suo luogo privilegiato. Le parentele culturali e le storie di vita che Stefano Andrini ha saputo rintracciare nelle parole di testimoni appassionati tracciano un quadro affascinante della tavola italiana, e dimostrano che “mettere in tavola” è sempre qualcosa di più che “mettere in tavola”, e affonda le radici nella storia e nell’identità dei popoli, nel buonumore e nella sapida convivialità.
Di tutto ciò Stefano Andrini parlerà con Fernando Lanzi, intrecciando scoperte e memorie.

Vi aspettiamo!
Fernando e Gioia Lanzi

Scarica la locandina in PDF.

Cari amici,
mentre vi ricordiamo che la Venerata Immagine della Madonna di San Luca risalirà al suo Santuario domenica 28 maggio, vi invitiamo a visitare questa bella mostra di Pier Luca Bencini e della moglie Michela Galimberti, entrambi affermati nel loro campo (entrambi sono medici chirurgi) e inoltre, rispettivamente, nella pittura e nella fotografia.
Hanno offerto le loro opera per una mostra mercato, il cui ricavato andrà a sostenere la Fondazione Monasteri, con la quale ci onoriamo di collaborare: per l’occasione i prezzi sono stati dimezzati rispetto alle normali quotazioni.

La Fondazione Monasteri ci è particolarmente cara perché la Madre Monica della Volpe, che è l’animatrice, badessa del monastero trappista di Valserena, è una nostra carissima amica dai tempi della scuola, e ha onorato Bologna con la sua vocazione alla clausura nella trappa.
Negli allegati troverete altri dati utili a comprendere la portata dell’iniziativa: intanto vi ricordiamo che la mostra, dal titolo “La terra del desiderio” è allestita nella sala museale del Baraccano (Via Santo Stefano 119, Bologna) e sarà visitabile dal 27 maggio al 4 giugno 2017, dalle 10 alle 18.

Sabato 27 maggio, ore 11
La mostra sarà inaugurata da Fernando Lanzi e una delle monache di Valserena, suor Maria Francesca Righi, la illustrerà per tutti.
Siamo certi che questa mostra sarà per voi una bellissima esperienza!
Fernando e Gioia Lanzi

Scarica la locandina in PDF

Per Saperne di più della Fondazione Monasteri

Il numero di telefono e fax 051 227262 non è più attivo.

Potete comunicare col Centro Studi con la mail: lanzi@culturapopolare.it e con il telefono cellulare: 335 6771199.

Cari amici,
sta per scendere in città la Madonna di San Luca, che come ogni anno ripete la visita che fece nel 1433 e la città ugualmente la festeggia.

Per prepararci a questo incontro, vi proponiamo un incontro sull’icona e il suo recente restauro,

Venerdì 19 maggio 2017 alle 21
c/o Museo della Madonna di San Luca

un giovane studioso presenterà la sua tesi sul restauro e ne parlerà con Gioia Lanzi, vicedirettore del Museo.
in conversazione con la prof. Gioia Lanzi, il dott. Francesco Ruggeri presenterà il suo lavoro sull’ultimo restauro dell’icona (2011-2013) svoltosi sotto la supervisione del dott. Franco Faranda. Tratteggerà le vicende dei restauri precedenti e analizzerà momenti e peculiarità dell’ultimo restauro.

Potete leggere qui un Omaggio all’Icona che è stato pubblicato su Bologna7.

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Il dodicesimo quaderno “Bologna e la sua Madonna”/ “Bulaggna e la sô Madòna”, che da undici anni era un appuntamento per tutti durante la sosta in Cattedrale dell’Icona della Madonna di San Luca, non uscirà quest’anno: il promotore infaticabile dell’iniziativa, Antonio Bugetti, è mancato, come è noto.
E’ solo uno dei casi in cui ci si accorgerà della sua assenza: scopriremo via via, quante cose facevano capo in qualche modo a lui. La mancanza del quadernino, che negli anni ha di volta in volta illuminato aspetti e dettagli del legame e della storia fra la Madonna di San Luca e la sua città, ci farà sentire di più la mancanza di Antonio, e il dispiacere sarà un silenzioso omaggio alla sua operosità: non ci ha chiamati, ci siamo dimenticati di operare. Ma negli anni a venire ci impegniamo a proseguire, e lo ricorderemo così.